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Désinfectant fruits et légumes Orlav Veg

Référence : CC4019X5

Droguerie industrielle

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Quantité :	1 pièce
Prix unitaire :	24,08€

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Propriétés du désinfectant fruits et légumes Orlav Veg - Auxiliaire technologique pour la décontamination des fruits et légumes destinés à la mise en conserve, à la congélation et prêt à l’emploi (dits de quatrième gamme).
- Permet une meilleure conservation lors de la préparation.
- Elimine les bactéries, les insectes, les limaces, les moisissures, les poussières et toute autre saleté.
- S’utilise sur les légumes, les fruits, les champignons ou encore les salades.
- S’utilise avant le rinçage.
- Parfaits pour les professionnels de la cuisine.
- N’altère pas l’aspect et la valeur nutritive des produits.
- Conforme à la législation des produits de nettoyage du matériel pouvant se trouver au contact des denrées alimentaires.
- Conforme à l’arrêté du 22 avril 2020 modifiant l’arrêté du 19 octobre 2006 relatif à l’emploi d’auxiliaires technologiques dans la fabrication de certaines denrées alimentaires.
- Conforme au règlement CE 889/2008.
- Fabriqué en France.
Mode d’emploi du désinfectant fruits et légumes Orlav Veg Conformément à l’arrêté, la dose maximale de traitement doit être de 80 ppm ou 0,0080% de chlore actif.
A utiliser avant le rinçage.
Se dose manuellement ou avec un système de dosage automatique ou en centrale de dilution.
Dosage : 3ml par litre d’eau soit 0,3%.
Laisser tremper les légumes pendant 5 minutes dans la solution.
Rincer impérativement à l’eau claire.
La teneur en résidus organochlorés doit être inférieure à 200 microgrammes par kilogramme (exprimée sous la forme d’organohalogénés absorbables AOX).
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