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Gastronomie & Restauration

PROFI COOK Machine à pétrir PC-KM 1197, rouge

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Gastronomie & Restauration
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Machine à pétrir PC
-KM 1197

• puissant pétrin avec moteur Longlife
-Profi (1200 watts)

• couvercle de boîtier solide en aluminium moulé sous pression (peint) pour une grande stabilité
• puissance constante grâce à une régulation électronique de la vitesse en fonction de la charge
• 8 vitesses (0/1/2/3/4/5/6 + Pulse)
• démarrage en douceur pour un mixage lent
• commande rotative éclairée
• bol en acier inoxydable de 5,0 litres pour 2,5
- 3 kg max. de pâte

• crochet pétrisseur en aluminium moulé sous pression pour les pâtes lourdes telles que la pâte à levain ou la pâte à pain
• crochet mélangeur en aluminium moulé sous pression pur les pâtes plus légères telles que la pâte brisée, la pâte à crumble ou la pâte à biscuit
• fouet en acier inoxydable pour monter les blancs d'oeufs en neige, battre la crème, la meringue et bien plus encore
• mécanisme spécial robuste
• bras multifonctionnel pivotant avec mécanisme de verrouillage
• dispositif de sécurité
- la machine s'arrpete lorsque le bras est levé

• couvercle de protection anti
-projections transparent avec ouverture de remplissage (amovible)

• particulièrement facile à utiliser et à nettoyer
• haute stabilité grâce à ses pieds ventouses
• porte
-mandrin pour mandrin à serrage rapide

• 220
- 240 Volt, 50/60 Hz, 1.200 watts

• fiche profilée
- pour nos clients suisses, l'article est en outre livré avec un adaptateur fixe

EAN : 4006160119718

Code fabricant : 501197

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