Hygiènes des Cuisines
Thermomètre digital - sonde à piquer
Ce thermomètre à sonde alimentaire électronique permet de mesurer la température en pénétration des aliments. Grâce à son étanchéité, il peut être utilisé pour mesurer la température à coeur de nombreux produits en cuisine : caramel, confiture, chocolat, viandes, poissons... Il est également très pratique pour contrôler la température des produits alimentaires à réception. Il permet de s’assurer que la chaine du froid a bien été respectée lors du transport.
Référence : 129099
Hygiènes des Cuisines
| Quantité : | 1 pièce |
| Prix unitaire : | 48,10€ |